Ernaehrung/Kueche/Verpflegung

Seniorin und Betreuerin beim Gemüsescheiden
Biografiearbeit

Nachhaltig essen: Betreuende sind Sprachrohr zum Bewohner

Ohne Akzeptanz keine Verhaltensänderung. Das gilt auch für eine gesundheitsfördernde und nachhaltigere Verpflegung in Senioreneinrichtungen. Betreuende können viel dafür tun, um die Bewohner:innen...